手工鱼圆
马上过年了，家家户户都会做圆子，今天先教大家做鱼圆子。
-
步骤1/5
点击查看大图
胖头鱼去皮，取鱼肉，不要鱼肉上的红色的肉，
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼肉去掉刺，切成小丁，不要太细腻，然后厨师机里倒入所有材料，5档打至倒杯不流动即可
-
步骤3/5
点击查看大图
打好的鱼肉蓉放冰箱两小时以上，锅里倒入冷水，用手挤出一个个鱼圆。
-
步骤4/5
点击查看大图
大火煮熟盛起，煮过鱼圆的水一定不要倒掉，非常鲜美，可以做汤时用。
-
最后一步
点击查看大图
我今天是煮的鱼头萝卜汤，快煮好时倒入鱼圆。
水可以分次加入，以免太稀，鱼圆不好成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
手工鱼圆的相关分类
手工鱼圆的相关推荐
-
番茄巴沙鱼
72082人看过 -
#入秋滋补正当时#五红豆浆，补气血又美味
244750人看过 -
#美味开学季#学生营养早餐～鳕鱼鸡蛋汉堡
190530人看过 -
红豆沙圆子
32995人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#好吃到跺脚的酱香啤酒鸡翅
151884人看过 -
冰花煎饺
4101534人看过 -
吃的到蓝莓的～蓝莓酥
102839人看过 -
米酒汤圆蛋花汤
64007人看过 -
一口爆浆，蓝莓蛋挞
573998人看过 -
空气炸锅披萨
53052人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#铜锣烧 蓝胖子的爱
310156人看过 -
自制红豆沙馅
6931242人看过
