柠檬膏
柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。
-
步骤1/7
点击查看大图
柠檬用盐把外皮搓搓，用水冲洗干净晾干，切成薄片。
-
步骤2/7
点击查看大图
去核去头尾。
-
步骤3/7
点击查看大图
按一层柠檬一层冰糖码到炖盅里。
-
步骤4/7
点击查看大图
用炖盅炖10个小时以上。
-
步骤5/7
点击查看大图
这是炖了3小时的样子。
-
步骤6/7
点击查看大图
这是炖了6个小时，冰糖开始焦化。
-
最后一步
点击查看大图
15个小时后完工了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
柠檬膏的其他做法
柠檬膏的相关分类
柠檬膏的相关推荐
-
凉拌牛筋面
280363人看过 -
酸辣炒凉粉
3527735人看过 -
港式茶餐厅必点：滑蛋牛肉
661370人看过 -
把子肉肥而不腻@巨香@做法简单
277213人看过 -
家常小炒干锅花菜
1560335人看过 -
小炒牛肉
186185人看过 -
【留学厨房】瑶柱瘦肉鸡腿粥 - 高压锅三步熬粥法
47012人看过 -
肉丸汤
78255人看过 -
魔芋结拌木耳
19826人看过 -
蒜蓉鱼片
1693217人看过 -
小白菜锅贴【宝宝辅食】
83489人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜蓉金针菇
27582468人看过
