八宝辣椒咸菜
-
步骤1/8
点击查看大图
准备原料:大头咸菜切碎,鲜绿辣椒、莲藕、青笋、红萝卜切成小丁。鲜绿辣椒不要那种很辣的,有点辣味就可以。
-
步骤2/8
点击查看大图
生姜、大葱、干辣椒切碎,大蒜切片,花生芝麻炒熟,花生压碎。
-
步骤3/8
点击查看大图
铁锅烧热,添适量菜籽油,油稍微多一些,大火待油八九分热时放入肉馅煸炒,然后加入少许酱油,倒入葱花、姜末、蒜片、干辣椒继续煸炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
先倒入莲藕和胡萝卜丁大火翻炒,并加入两勺豆豉。
-
步骤5/8
点击查看大图
待莲藕和胡萝卜丁六七分熟时倒入咸菜、辣椒和青笋丁并放适量盐和花椒粉,翻炒几下就改为小火,不要把辣椒和青笋炒面了,否则影响口感。
-
步骤6/8
点击查看大图
根据个人口味,放入2-4勺剁椒,我们喜欢吃辣,所以多放了几勺,翻炒几下就关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入熟芝麻和花生碎,搅匀就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
美味大功告成!来两块锅盔和热馒头夹上八宝辣椒咸菜,爽歪歪哎!每天早晨配上稀饭馒头,真是美好一天的开始!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
八宝辣椒咸菜的其他做法
八宝辣椒咸菜的相关分类
八宝辣椒咸菜的相关推荐
-
酸菜炖大骨
17467人看过 -
莴笋炒肉片
941637人看过 -
西红柿菠菜鸡蛋汤
679123人看过 -
#美味开学季#玉米冬瓜汤
222339人看过 -
家庭版酸辣大白菜
80169人看过 -
用红烧鱼的方法做茄子#精品菜谱挑战赛#
264966人看过 -
拌黄瓜
61320人看过 -
五花肉炖大白菜
12924人看过 -
耗油青椒茄子炒猪肉片
68575人看过 -
北海道香橙吐司
38267人看过 -
八宝钱袋
19234人看过 -
腌辣椒
343683人看过