铁板牛排
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步骤1/6
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超市买的没有加工过的小牛排,原汁原味的
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步骤2/6
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黄油是安佳的,我觉得这个牌子比较香,调料粉都是自己配的烧烤料,胡椒粉一定要是哪种一粒一粒的颗粒状的才会香
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步骤3/6
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家里没有铁板所以用的不沾平底锅。锅烧热放黄油待黄油稍微融化放入牛排
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步骤4/6
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小火慢煎3分钟
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步骤5/6
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3分钟后翻个面撒上调料再煎分钟另一面撒调料即可
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最后一步
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我貌似煎的太老了,足足有9分熟了呵呵
牛排我买的超市里切好的,佐料都是朋友帮我配的铁板烧烤料很正宗的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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