葡萄干奶酥
-
步骤1/14
点击查看大图
基本原料
-
步骤2/14
点击查看大图
黄油软化打发
-
步骤3/14
点击查看大图
加入糖和奶粉混合搅拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
分三次加入蛋黄，每加一次都充分搅拌均匀后再加下一次。
-
步骤5/14
点击查看大图
筛入低粉搅拌成面团
-
步骤6/14
点击查看大图
撒入葡萄干（我把葡萄干用水泡了，然后又用烤箱烤了5分钟蒸发水分）
-
步骤7/14
点击查看大图
擀成一个约1cm的厚片！
-
步骤8/14
点击查看大图
裁去边角后切成均匀的长方块。
-
步骤9/14
点击查看大图
表面刷上一层蛋黄液
-
步骤10/14
点击查看大图
烤箱180度预热五分钟后将烤盘置于中上层，170度25分钟。我的烤箱是长帝的、温度偏高。
-
步骤11/14
点击查看大图
170度烤20分钟的样子，又继续烤了5分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
出炉晾凉。
-
步骤13/14
点击查看大图
满屋飘香。
-
最后一步
点击查看大图
真的是酥掉渣呀！
黄油一定要充分打发，否则会不酥！
烤箱具体温度要根据自己的烤箱脾气定！也有180度15分钟的！
第一次做 建议烤10分钟开始就一直守在烤箱边上观察。
我家不爱甜，所以糖的份额做了减半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-02
葡萄干奶酥的相关分类
葡萄干奶酥的相关推荐
-
红枣葡萄干软欧包
8265人看过 -
#零腹担吃夜宵#拌凉面
162649人看过 -
自制卤鸭脖
49280人看过 -
羊肉饺子
199625人看过 -
山药糍粑条【宝宝辅食】
180325人看过 -
宝宝辅食
103303人看过 -
凉拌海带丝
12548016人看过 -
紫薯泥吐司
19453人看过 -
鲜肉小馄饨
4901289人看过 -
红糖葡萄干发糕
900065人看过 -
紫薯泥
34019人看过 -
西红柿炖牛腩
15534970人看过
