糖油粑粑
作为一个土生土长的江南人,宝宝我从小就爱糯米食。 自从前年在长沙吃到糖油粑粑,心里就老惦记着这一口。 湘菜火急火燎的辣、橘子洲头璀璨的烟花、焦香甜糯的糖油粑粑,成为萦绕在我心头的长沙味
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步骤1/6
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糯米粉、少许面粉,加水和成面团。将面团搓成汤圆,压成饼。Sorry,粑粑快弄完了才想起来没拍面团呢!就拍了下盆里剩下的
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步骤2/6
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热油。生面饼下锅中火继续半煎半炸。
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步骤3/6
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香香的'粑粑'出锅啦!
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剩点油化红糖,加水熬煮出小泡泡
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步骤5/6
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放入粑粑们。两个大的是T先生的,小的是我的,哈哈!
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最后一步
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出锅!完美!!T先森说,我们开店吧!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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