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香酥炸小鱼的做法

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香酥炸小鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小鱼 800g

、

面粉一碗

、

鸡蛋两个

、

盐适量

、

葱姜水适量

、

白胡椒粉适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小鱼去头，把内脏也去干净，用盐和葱姜水腌一会儿
步骤2/5 点击查看大图
倒一碗面粉，加白胡椒粉和鸡蛋，搅和好
步骤3/5 点击查看大图
一个个放入油温六成热左右的锅中，表面炸金黄捞出来
步骤4/5 点击查看大图
不错吧
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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