火爆腰花
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切块的腰花放入混合盐和醋的水中反复泡几遍,知道血水全部没有为止。
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步骤2/3
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锅入油,烧至八分熟放入姜片,腰花,米酒一滴醋,生抽,迅速翻炒几分钟盛出。
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最后一步
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入油炒黄瓜片刻放入腰花,剁椒,蒜瓣,盐和鸡精。最后勾芡即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-17
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