萝卜丸子
都说冬吃萝卜夏吃姜,而萝卜的做法也有很多,今天我们就来制作一道我们客家特色菜,萝卜猪肉丸子,简单又美味
-
步骤1/5
点击查看大图
用切丝的工具把萝卜切成丝,然后放点盐用手抓几下腌一下
-
步骤2/5
点击查看大图
把肉切碎,萝卜拧干水,放红薯粉,加点盐,加点老抽,加点生抽,加点胡椒粉,一起搅拌,红薯粉放到能成团就可以了,不要太多,不然吃起来全身粉,就不好吃了
-
步骤3/5
点击查看大图
搅拌均匀的样子
-
步骤4/5
点击查看大图
热油,做出一个个丸子放在锅里煎一下,这样吃起来更香,也可以不用煎,直接蒸,但我更喜欢这种做法,煎到两面微黄,之后加点水焖熟,加点芹菜叶和葱花就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品,还有一种就是煎完之后不用放水,直接隔水蒸熟,吃起来也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-03
萝卜丸子的相关分类
萝卜丸子的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
391012人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13902453人看过 -
南瓜烙#春天不减肥,夏天肉堆堆#
287768人看过 -
牛油果思慕雪
439904人看过 -
肉末豆腐蛋羹
14017人看过 -
美食新创意——蚝油淋花生芽
308165人看过 -
滋补花胶鸡汤-附花胶泡发过程
597012人看过 -
荔枝慕斯冻&荔枝芒果冻
14831人看过 -
奥尔良鸡肉披萨
3387588人看过 -
#我要上首焦#孜然烤鸡腿
2345386人看过 -
口水鸡
30757066人看过 -
上校鸡块(空气炸锅低脂版)
127489人看过