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酸甜肉的做法

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酸甜肉

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切墩(初级)

猪脊肉 300g(可根据情况增减)

、

食用油适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉切粒
步骤2/6 点击查看大图
加入少许盐，孜然粉，
步骤3/6 点击查看大图
蒜，搅拌均匀腌制10至20分钟。
步骤4/6 点击查看大图
裹上生粉炸。
步骤5/6 点击查看大图
另用一个碗把适量的番茄酱，白醋，白糖，少许生粉，搅拌均匀，下锅至搅拌至稠，倒入炸好的肉粒翻拌均匀即可。
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上碟，开吃。哈哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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