白萝卜炖红烧牛腩
-
步骤1/9
点击查看大图
牛腩冷水下锅烧开。
-
步骤2/9
点击查看大图
把牛腩捞出备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中放油盐，大蒜、姜丝、干红辣椒、桂皮草果八角炒香，把牛腩倒入锅中一起翻炒至肉色焦黄。
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入一些郫县豆瓣酱炒香。
-
步骤5/9
点击查看大图
继续炒香，使豆瓣酱都均匀涂抹在牛腩上。
-
步骤6/9
点击查看大图
事先烧开一锅纯净水，倒入锅中煮开。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入白萝卜继续煮开。
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入高压锅中小火慢炖45到1小时，汤水要备足一点，避免炖干汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒入大蒜叶煮开，香喷喷出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-04
白萝卜炖红烧牛腩的其他做法
白萝卜炖红烧牛腩的相关分类
白萝卜炖红烧牛腩的相关推荐
-
#米饭最强CP#红烧牛腩–下饭神菜
169048人看过 -
月子版冒菜
22556人看过 -
盐焗虾
14692人看过 -
金汤蒜泥小龙虾
657699人看过 -
万能烘焙馅之奶香芋泥
172674人看过 -
蟹粥
356513人看过 -
秋葵疙瘩汤
21479人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2187813人看过 -
妙用土司盒:古早蛋糕
126322人看过 -
“速”炖萝卜
14438人看过 -
砂锅红烧排骨山药
577638人看过 -
红烧羊肉
292231人看过
