枣泥红糖纸杯蛋糕
枣泥是小朋友最健康的零食!
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步骤1/17
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红枣煮透
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步骤2/17
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捞出
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步骤3/17
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去皮
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步骤4/17
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去核过筛
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步骤5/17
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累成狗。。。
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步骤6/17
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植物油加水
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步骤7/17
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再加枣泥
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步骤8/17
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搅拌均匀备用
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步骤9/17
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蛋白蛋黄分离
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步骤10/17
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蛋白分三次加入红糖打发至小弯钩
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步骤11/17
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再加入剩下的蛋黄,打匀。
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步骤12/17
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打匀就可以了
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步骤13/17
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然后加入面粉翻拌
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步骤14/17
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最后加入备用的枣泥
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步骤15/17
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装入纸杯,烤箱预热150度,150度烤55分钟,中层。
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步骤16/17
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里面很细腻
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最后一步
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口感好
煮红枣尽量煮久一点,比较好去皮。但是煮久了水分相对比较多,清水就要适量减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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