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千张莲藕排骨汤的做法

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千张莲藕排骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

莲藕 3节

、

盐少量

、

排骨 3大条

、

千张 3张

、

葱少量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
排骨洗净，开水煮开，将排骨焯水，冷水洗净，莲藕洗净去皮，将两者混合均匀，放置在高压锅中大火开煮，上汽后，中火煮10后，关火。
最后一步点击查看大图
解气后打开，开大火放入千张煮熟，加入盐，葱花，起锅。香喷喷。男友喝了三大碗。

小贴士

一定要高压，排骨的香气入莲藕中去，这样的汤才有味！莲藕粉粉的，超好吃。千张吸油可以去油腻。我喜欢吃才放入滴，大家可根据自己的喜好，也可不要哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-04

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