肉末雪里蕻
我认为这道菜是典型的湘菜,因为我去湘菜馆必点的道菜,后来我们在花园里也种了这种菜就成了我家常吃的菜,呵呵
-
步骤1/5
点击查看大图
首先煮一锅开水再将菜切小,灼一下,之后过冷河,保持菜的翠绿。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅冷油,放入姜末,蒜末,还有红辣椒,一起小火炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入雪里蕻炒匀之后加入爆好的肉末炒匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
调味,即可装盘!
-
最后一步
点击查看大图
翠绿,看着都滴口水,食欲大开!盛饭!
1:你喜欢干些的菜就过冷河后抓干些水,我是要汁来捞饭,所以没抓水。
2:这道菜要快手大火炒才能保持菜的翠绿。
3:肉末的做法下次再补做个菜谱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
肉末雪里蕻的其他做法
肉末雪里蕻的相关分类
肉末雪里蕻的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#炝炒雪里红
122915人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9442069人看过 -
雪菜这样做,做法简单,超下饭,老公孩子都爱吃
299339人看过 -
肉末雪里蕻
28672人看过 -
雪里蕻炖豆腐
136130人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
273009人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10378036人看过 -
雪菜毛豆炒肉沫
199380人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5787578人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
477178人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6468569人看过 -
肉末雪里蕻
20122人看过