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冬瓜水鸭煲

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雪峰儿的美食

鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容。。。
食材清单 加入采购清单
咸水鸭 700g
、
冬瓜 1000g
、
葱 30g
、
姜 30g
、
花椒 适量
、
料酒 适量
、
盐 6g
烹饪步骤
小贴士

咸水鸭本身就有盐，只需要加一点盐就行，不然会很咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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