美味虾排/炸虾排
带着宝宝去过两次必胜客,对凤尾虾念念不忘,在家研究了一下,做个简易版的,宝宝超爱(⑉°з°)-♡
-
步骤1/8
点击查看大图
处理对虾,去虾头虾壳留虾尾,从背部第二节处用牙签挑出腥线,之后用刀自虾背部切开,注意不要全切断
-
步骤2/8
点击查看大图
处理好的虾如上图,用刀尖在虾肉上斩几下,斩断虾筋
-
步骤3/8
点击查看大图
虾放入黑胡椒粉,料酒,盐,葱姜水拌匀,将虾沿碗边码好,腌制十分钟(这样可以沥水)
-
步骤4/8
点击查看大图
蘸淀粉
-
步骤5/8
点击查看大图
蘸鸡蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
滚上面包糠
-
步骤7/8
点击查看大图
油七成热下锅炸,飘起透红即可捞起
-
最后一步
点击查看大图
点上番茄酱,美美的开吃吧~
炸虾的时候油温太低炸出的虾会比较油腻,炸太久虾会比较干,要注意火候哦^-^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
虾排的相关分类
虾排的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22013847人看过 -
酱牛肉
16816539人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1756632人看过 -
凤尾明虾
1048016人看过 -
美味虾排
44017人看过 -
靠大虾
250361人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12195076人看过 -
油焖大虾
120741人看过 -
简简单单炒个合菜,孩子在家 没放辣椒
52537人看过 -
#美味开学季#一口一个太满足~葱香小笼包
260969人看过 -
秘制酱料
408344人看过 -
茄汁大虾
31385402人看过