加了腊肠腊肉的咸肉菜饭
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步骤1/5
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自己家山头养的猪,纯手工阳光晒制的腊肠一根腊肉50g切丁
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步骤2/5
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超市买的咸肉切小片与腊肠腊肉一起下油锅煸炒1分钟
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步骤3/5
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大米提前淘好放置半小时,把炒好的咸肉放进去一起煮。
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步骤4/5
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炒肉的油不用倒掉,少的话再加点油,把青菜炒一下
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最后一步
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等电饭锅提醒还有最后几分钟的时候放青菜进去,搅拌一下。因为超市买的咸肉咸味不重,所以炒青菜时候放了一点盐。出锅前放了一点点荤油,会更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
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