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胡萝卜皮蛋瘦肉粥

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飞燕飘舞

今个儿腊八，大家都吃腊八粥，我家吃胡萝卜皮蛋瘦肉粥，要想粥熬的好喝，一要米好，二要熬煮的锅好，今个儿都凑一起了，所以才会熬出这一锅米香肆溢的好粥，来自于五常的大米无疑是最好吃的米了，在用坤博砂锅小火慢熬，想不好喝都难。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五常粥米 150g
、
胡萝卜 1根
、
皮蛋 3个
、
瘦肉 100克
、
姜末 少许
、
盐 适量
、
香葱碎 少许
、
胡椒粉 少许
、
香油 少许
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-05

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