金沙炒虾【微体兔菜谱】
看这金色沙滩上的诱人大虾,一个个“晒”的红红的,连壳都要酥掉了。一口下去连壳和鲜嫩的虾肉都吃掉,再也不用剥虾壳了!
3克
52克
36克
373
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
虾洗净后剪去须、脚,在背部横切一刀,有虾线需要去除。
-
步骤2/8
点击查看大图
蒜用刀背压扁后切蒜末。
-
步骤3/8
点击查看大图
虾中放入葱、姜、料酒和1勺盐腌制一会,去腥。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内倒油烧至7成热(210℃左右),放入虾炸至深红色,盛出沥油。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内留少许油放入蒜末炒香。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入虾和面包糠小火翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
用1勺胡椒粉、1勺辣椒粉、1勺盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
满眼诱人的金黄色,连虾也变得'性感'起来了呢,蒜香正浓,快开吃吧!
1、虾过油锅炸酥,虾壳变脆,肉质更嫩。
2、面包糠需用小火慢炒,注意观察不要炒糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
金沙炒虾的相关分类
金沙炒虾的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#港式茶餐厅的经典菜式:奶油咖喱大虾
232251人看过 -
金沙咸蛋黄焗虾,立秋贴秋膘了吗
92650人看过 -
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!
256806人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2024849人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2788266人看过 -
#憋在家里吃什么#金沙北极虾
296662人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
542952人看过 -
米兰虾饼#我要上首页清爽家常菜#
271612人看过 -
锅包肉
20680人看过 -
香煎多春鱼(豆果优食汇)
730957人看过 -
避风塘茄子
27784人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8844996人看过