无黄油饼干―更简单,更健康
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步骤1/12
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材料清单
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步骤2/12
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/12
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蛋清用打蛋器打发,分3次加入细砂糖继续打
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步骤4/12
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最后打至干性发泡
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步骤5/12
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蛋黄中加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至粘稠
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步骤6/12
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低筋面粉筛选
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步骤7/12
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将打好的蛋清及筛好的面粉1/2加入蛋黄中并翻拌均匀
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步骤8/12
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重复7步骤
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步骤9/12
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翻拌均匀后,装入裱花袋,挤到铺好锡纸或油纸的烤盘上
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步骤10/12
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烤盘放中间,烤箱调至200度,10分钟左右,待饼干烤至金黄即可
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步骤11/12
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美美哒,宝宝爱吃
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最后一步
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顺便还烤了个馒头片(福利)
为了让宝宝少吃甜食,尽量少加糖,杜绝外面的食品,自己动手更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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