香肠炒米饭
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最省心的晚餐,最近四川同学寄了香肠过来,不炒点米饭可惜了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香肠切碎,白菜洗干净切丝,切片都可以。
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步骤2/4
蒜末备好,葱花准备好马上开始炒饭。
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步骤3/4
倒一点点油,油热到鸡蛋液,小火,不断搅拌,盛出。
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最后一步
倒油适量,就平时炒菜的量,油热六七成,倒入蒜末,加入葱花,炒出香味加香肠进去,炒一小会,加入米饭(最好是头天晚上剩下的米饭),米饭变软后加入鸡蛋跟白菜,放生抽,胡椒粉适量,喜欢吃孜然的加点孜然就好,出锅前放适量盐,盛出享用吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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