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萝卜焖牛腩

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KathW

今天给大家推荐的这道萝卜焖牛腩，是一道非常经典的广东菜，每到冬天必不可少的一道暖身配饭一流的美味，是用柱侯酱为主要调料制作而成的，成菜色泽红亮，酱香浓郁，入口醇厚。为了节约时间，今天我就全程用高压锅操作啦！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
牛腩 500克
、
萝卜 600克
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 1片
、
生姜 数块
、
蒜 2瓣
、
冰糖 1汤匙
、
盐 半汤匙
、
料酒 1汤匙
、
生抽 2汤匙
、
柱候酱 3汤匙
、
蒜苗 1棵
、
水 500ml
烹饪步骤
小贴士

蒜瓣晚点和萝卜一起放的话会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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