枸杞醪糟蛋花汤
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昨天lg说口苦,我觉得应该是胃火,今早煮了枸杞蛋花汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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8克枸杞清水冲洗,入开水锅煮3分钟;
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步骤2/3
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转中水火保持 锅内水微开状,淋入蛋液,用勺子顺一个方向搅2圈;
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最后一步
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关火,加入3勺醪糟(甜酒酿)
小贴士
熟醪糟可以这样下锅,生醪糟需要凉水下锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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