桂花酒酿圆子
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寒冷的冬天,闻一闻八月的桂花香
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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糯米粉倒入开水,和成团,醒五分钟,搓成小圆球,锅里煮开水下锅
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步骤2/4
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甜酒酿少半碗,待圆子浮起倒入甜酒酿,煮到圆子第二次浮起
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步骤3/4
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调一些水淀粉加入,可以更浓稠,或者鸡蛋打散加入
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最后一步
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撒入干桂花,出锅~喜欢甜的可以再煮的时候加入适量白砂糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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