银耳炖梨
小时候感冒咳嗽没治利落,妈妈就给我炖这个汤羹,赞赞(≧▽≦)
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步骤1/9
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银耳泡发
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步骤2/9
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梨子削皮去核切块
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步骤3/9
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苹果削皮去核切块
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步骤4/9
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红枣枸杞洗净
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步骤5/9
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在调料盒里加花椒粒
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步骤6/9
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再加入洗净的陈皮,我直接拿了沙糖桔皮过来用
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步骤7/9
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将所有食材放入锅中,加水至上边缘。大火煮沸后改小火炖半个小时。
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步骤8/9
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炖好后自然冷却至室温即可使用。味道不够甜的可以加蜂蜜或冰糖。记得不要加白糖,一定是蜂蜜或冰糖。
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最后一步
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开吃吧
1.我嘴馋把橘子肉都吃了,所以汤里没出现。喜欢的可以加进去,味道也不错。
2.陈皮和花椒粒不要多放,不然味道会发麻发苦。
3.汤羹性凉,一定不要放入冰箱。经期的女同胞可以少量食用,不可多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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