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黄瓜鸡蛋饼的做法

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黄瓜鸡蛋饼

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黄瓜半根

、

鸡蛋 2个

、

面粉半碗

、

油适量

、

盐适量

、

清水半碗

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将黄瓜切成丝，刀功不太好就学我利用工具吧
步骤2/10 点击查看大图
把鸡蛋打入大碗中。
步骤3/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
在搅匀的蛋液中加入半碗清水，少许盐和花椒。
步骤5/10 点击查看大图
将黄瓜丝倒入搅拌。
步骤6/10 点击查看大图
放入半碗面粉继续搅拌。
步骤7/10 点击查看大图
如图中样子，同时把锅烧开，放入少许食用油，记得油温不要太高哦。
步骤8/10 点击查看大图
一勺面粉糊倒入锅中，介入大勺柄把糊糊摇匀，使其均匀的摊在锅底。
步骤9/10 点击查看大图
待饼成型，边缘稍鼓起就可以给它翻身喽，开会几个翻身就可以出锅喽！
最后一步点击查看大图
当当当当……上桌儿……开造

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

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