黄瓜鸡蛋饼
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步骤1/10
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将黄瓜切成丝,刀功不太好就学我利用工具吧
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步骤2/10
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把鸡蛋打入大碗中。
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步骤3/10
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搅拌均匀。
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步骤4/10
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在搅匀的蛋液中加入半碗清水,少许盐和花椒。
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步骤5/10
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将黄瓜丝倒入搅拌。
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步骤6/10
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放入半碗面粉继续搅拌。
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步骤7/10
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如图中样子,同时把锅烧开,放入少许食用油,记得油温不要太高哦。
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步骤8/10
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一勺面粉糊倒入锅中,介入大勺柄把糊糊摇匀,使其均匀的摊在锅底。
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步骤9/10
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待饼成型,边缘稍鼓起就可以给它翻身喽,开会几个翻身就可以出锅喽!
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最后一步
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当当当当……上桌儿……开造
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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