粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把五花肉洗净切成薄块
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步骤2/4
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切好的五花肉加料酒,老抽,生抽,骨头煲粉搅拌均匀,腌制两小时(骨头煲粉是为了提味)
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步骤3/4
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腌制好的肉再加入蒸肉米粉搅拌均匀,放入蒸锅,大火至水开后转小火继续蒸半小时
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最后一步
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香味四溢,蒸好后撒入葱花,美味的粉蒸肉完成了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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