蒸莜面
张家口坝上地区的特产-莜面
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步骤1/6
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取适量面粉放入盆中
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步骤2/6
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刚烧开热水倒入，面用筷子迅速搅成絮状，然后和成面团！
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步骤3/6
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搓成莜面鱼放到笼屉上面！
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步骤4/6
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也可以弄成莜面卷，我们莜面窝窝！
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步骤5/6
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水开后蒸五分钟就熟了！
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最后一步
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配上肉汤，享受美味
一定要用刚烧开的热水和面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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