洋芋叉叉
洋芋叉叉之前在大街上看到,一直不知道是什么!后来吃了一次才知道真的是美味呀!
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步骤1/5
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把土豆洗干净,用多用刮皮刀切丝,注意这个过程最好不要见水,水多了用得面粉也多,那样吃起来口感不好。
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步骤2/5
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这一步就要加入1,盐,2,食用油了!加入油也是防治粘在一起!而且口感还好吃!3,加入面粉,用筷子把面粉和土豆丝搅拌均匀!
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步骤3/5
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把土豆放在锅里蒸,底下是一个布,可以在上面涂上一层油,这样不粘!
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步骤4/5
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做好了,这样也可以吃,可以凉拌。或是炒这吃超级好吃滴
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最后一步
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我这是炒的。在提示一下哦!看我的有疙瘩是不,那是因为我把面和土豆丝拌好忘记及时放在锅里蒸了,所以土豆的水分把面粘到一块了,这样不美观但是口感不错的!
土豆本身就是营养价值很高的,土豆不管怎么吃都爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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