巧克力味牛扎糖
过节啦，给家人还有朋友送上自己做的牛扎糖在合适不过啦，关键安全，健康还好吃！
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步骤1/8
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称量出300g花生放在锅里烘烤，一定要小火，这个过程不能急，慢慢烤，以免有的糊有的生，要用木铲不停搅拌。
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步骤2/8
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烘烤熟后，花生颜色全变啦
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步骤3/8
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花生熟后剥皮，把所有原材料准备好，因为做牛扎糖时一定要快，所以要把材料全准备齐。
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步骤4/8
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放黄油，小火融化
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步骤5/8
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倒入棉花糖碾压，搅拌，至融化。
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步骤6/8
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融化好的棉花糖一定要搅拌的充分把黄油吸收了，再倒入奶粉，再倒入可可粉。
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步骤7/8
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由于做的时候需要快，倒入花生的过程没来及拍照。倒入花生后，裹匀棉花糖溶液，然后倒入不粘的板上，然后用切板不断整形，弄平，整齐弄好后放凉。
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最后一步
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放凉后，切块就好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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