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蒜蓉炒油麦菜的做法

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蒜蓉炒油麦菜

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生活就是柴米油盐盐啊，可是我偏偏就喜欢这样的生活了，酸甜苦辣，样样爱，今天是油麦菜，青菜营养美容，一定要多吃啊！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油麦菜 300克

、

蒜末 10克

、

盐 4克

、

油 15克

、

蚝油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
油麦菜洗净
步骤2/8 点击查看大图
切段~
步骤3/8 点击查看大图
蒜头拍完剁碎
步骤4/8 点击查看大图
锅烧热，倒入油，稍等一下就下蒜头炒香
步骤5/8 点击查看大图
接着把油麦菜下锅翻炒
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量蚝油翻炒
步骤7/8 点击查看大图
然后熟了洒盐试味道就可以盛出来了。
最后一步点击查看大图
很香啊~

小贴士

油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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