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话梅鸡翅的做法

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话梅鸡翅

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照感觉做的，很赞，感觉能征服所有小孩的胃！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 8个

、

可乐半罐

、

话梅 6 8颗

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
适量话梅放可乐里先泡一会而（可乐量能过鸡翅就好），这过程鸡翅洗干净，过水焯一下可加料酒，姜片去味，后洗净在鸡翅两面各划两刀
步骤2/3 点击查看大图
锅油烧微热，鸡翅下锅，两面都煎一遍微焦，倒入泡好的话梅可乐
最后一步点击查看大图
加入少许生抽，如果话梅多可以不用加酱油，（喜欢甜的可以加点冰糖）剩过就等煮收汁就好，装盘后加点白芝麻更好看。这做法来做排骨也很好吃哦，而且又非常简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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