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口蘑酿肉的做法

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口蘑酿肉

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看到大家做的口蘑酿肉没有西兰花、胡萝卜，我也是突发奇想，为了让宝宝能多吃点蔬菜，再有就是红绿搭配的好看些。

食材清单加入采购清单

口蘑 10个

、

肉馅 100g

、

酱油 10ml

、

蚝油 10ml

、

黑胡椒粉 5g

、

淀粉 15g

、

小葱 2根

、

姜少许

、

西兰花一个

、

胡萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉馅加葱、姜，酱油、蚝油调制（由于蚝油有一定的咸度，故不用放盐了）
步骤2/4 点击查看大图
口蘑轻划口，以便入味。
步骤3/4 点击查看大图
将肉馅酿入口蘑中，放蒸锅蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好的口蘑和西兰花、胡萝卜摆盘。用蒸口蘑时出的汤汁勾芡，淋入盘中。一盘美味营养的菜品上桌了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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