豆腐包肉
豆腐的做法无非是煎一煎,炖一炖,这次给大家推荐豆腐新吃法
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切成厚块,用小勺从中间挖出一个坑,注意不要挖透
-
步骤2/5
点击查看大图
调肉馅:肉馅中加入葱姜末,胡椒粉,生抽一点点,耗油,香油(一点点),搅拌均匀。然后用肉馅把豆腐填满,如图
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内倒入适量的油,先把有有肉馅那面朝下煎到金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后翻面,煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
锅中加入生抽,胡椒粉,盐,少量糖,和耗油,再倒入温开水没过豆腐,中火烧开后加入适量水淀粉,2分钟后出锅。
这个豆腐包肉也可以煎过以后直接吃,也可以调成其他口味的汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
豆腐包肉的其他做法
豆腐包肉的相关分类
豆腐包肉的相关推荐
-
清蒸羊肚菌包肉
49966人看过 -
威厨艺中式传统早餐--韭菜猪肉包子
29911人看过 -
豆腐包
51781人看过 -
喝出好气色,红豆西米露
21354人看过 -
#秋天怎么吃# 红豆米饭
580056人看过 -
宝宝角瓜虾饼
103391人看过 -
【宝宝辅食】红豆西米露
45302人看过 -
蒜蓉粉丝虾
458513人看过 -
超好吃的豆豉蒸粉肠
13466人看过 -
自制红豆沙馅:
4926652人看过 -
宝藏炒饭(无蛋版)
25896人看过 -
卤鸡腿
601771人看过