豆腐包肉
豆腐的做法无非是煎一煎,炖一炖,这次给大家推荐豆腐新吃法
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切成厚块,用小勺从中间挖出一个坑,注意不要挖透
-
步骤2/5
点击查看大图
调肉馅:肉馅中加入葱姜末,胡椒粉,生抽一点点,耗油,香油(一点点),搅拌均匀。然后用肉馅把豆腐填满,如图
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内倒入适量的油,先把有有肉馅那面朝下煎到金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后翻面,煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
锅中加入生抽,胡椒粉,盐,少量糖,和耗油,再倒入温开水没过豆腐,中火烧开后加入适量水淀粉,2分钟后出锅。
这个豆腐包肉也可以煎过以后直接吃,也可以调成其他口味的汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
豆腐包肉的其他做法
豆腐包肉的相关分类
豆腐包肉的相关推荐
-
西葫芦蛋无水饺子
178354人看过 -
鲜香菇酿肉#做道好菜,自我宠爱!#
335827人看过 -
鱼香肉丝
7429912人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
275508人看过 -
葱香焗鲈鱼(烤箱版)
18892人看过 -
黄焖鸡
143550人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2534178人看过 -
梅菜扣肉
173185人看过 -
鱼香杏鲍菇
146001人看过 -
荔枝牛肉
33825人看过 -
【宝宝辅食】牛奶冻西米露
43129人看过 -
酿瓜花#一机多能 一席饪选#
25802人看过