青椒炒猪耳
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猪耳不但含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，并且口感非常好，深受大家的喜爱！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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卤猪耳、青椒和大蒜均切片。
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步骤2/4
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锅中油热后放蒜片爆香。
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步骤3/4
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加入青椒一起炒，加少许盐。
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最后一步
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青椒炒熟后放入卤猪耳，起锅前加少许醋。
小贴士
卤猪耳本来已经有盐味，加盐时要少点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-09
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