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蘑菇炖小鸡，中西合璧新吃法！

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东北名菜小鸡炖蘑菇食材家常、烹饪简单，如何将这种经典味道进行创新的演绎？年轻作家安东尼适当调整食材，用新鲜的烹饪方式，做出了这道蘑菇炖小鸡，既不失家乡菜小鸡炖蘑菇的样貌，又带来了全新的风味。
食材清单 加入采购清单
走地鸡 1只
、
大蒜 若干
、
芹菜 若干
、
胡萝卜 若干
、
洋葱 若干
、
培根 若干
、
萨拉米 若干
、
香菜 若干
、
干鼠尾草 若干
、
罗勒 若干
、
百里香 若干
、
新鲜杂菇 若干
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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