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红烧羊排

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小黠大痴

春节将至，外面已经年味儿很浓郁，到处都有年的气息。家家户户忙着备年货，做美食欢欢喜喜过大年喽。今年你的年菜餐桌上都准备了哪些大菜呢？这里推荐一道经典的红烧羊排，供你红红火火过新年。
食材清单 加入采购清单
羊排 1000克
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
八角 3颗
、
桂皮 1小块
、
香叶 3片
、
冰糖 1小把
、
红烧酱油 适量
、
黄酒 1大勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

黄酒也可以是料酒。 开始加水最好一次加足，中间如需要加水的话要加热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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