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可乐红烧肉

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Tina厨房日记

小时候爸爸常常会给我做红烧肉，自己一吃就是一大盘，现在长大了，爸爸也不经常做了，但儿时中记忆的味道一直都在
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 800g
、
可乐 330ml
、
姜片 3g
、
香葱 2颗
、
冰糖 3块
、
生抽（分两次入：3:1） 4汤匙
、
老抽 2汤匙
、
雕酒 2汤匙
、
大蒜 4粒
、
八角 3颗
、
白芍 1片
、
桂皮 1小块
、
干红辣椒 2个
、
香叶 4-5片
、
白胡椒粉 2克
、
鸡精 2克
、
香醋 1汤匙
、
黄芪 2块
、
茯苓 2块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-10

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