三角红糖包
带儿子在三亚躲雾霾 儿子心心念念想吃红糖包 万能的老妈挽起袖子就开干了 哈哈
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步骤1/8
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酵母用温水 就是完全不烫手的水 温度度的就可以 把酵母化开即可 混入面粉揉成团(也可以在面粉里加入适量白糖 吃起会有面粉甜 因为是红糖包不想给儿子吃太甜这步省了)
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步骤2/8
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揉眼睛的面团盖上盖子 发酵 40分钟
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步骤3/8
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40分钟后看是不是有这样的蜂窝 如果有 就好了
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步骤4/8
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红糖 白糖 面粉混合 当然红糖比例大于白糖 面粉比例大于白糖 一定要面粉哦 否则吃的时候 红糖会流到处都是的
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步骤5/8
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因为出门在外 没有擀面杖 直接随时弄了一个差不多30g左右剂子 然后弄成圆薄片
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步骤6/8
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把红糖馅放中间然后捏成这样 很简单
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步骤7/8
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放入蒸锅 放松10分钟左右
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最后一步
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最后 开火15分钟后关火 不要记着揭盖子 耐心等五分钟免得回缩 是不是很简单啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-10
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