蔬菜抱蛋煎饺配南瓜浓汤|太阳猫早餐
“南瓜热饮是秋冬季节最大爱的饮品之一啦~细腻的口感让人深感幸福!今天的主食是抱蛋煎饺,加上了西兰花和洋葱,丰富了膳食纤维和清新的口感,一顿元气早餐完成啦~”
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步骤1/7
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将南瓜去皮切块,放入微波炉高火加热5分钟左右
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步骤2/7
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用压泥器捣碎
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步骤3/7
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加入纯牛奶煮开,加糖调味。
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步骤4/7
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叮~南瓜浓汤完成啦~
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步骤5/7
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将锅中放少许油,铺上饺子和蔬菜
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步骤6/7
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中火煎2分钟,倒入少许水没过饺子1半,盖锅盖小火焖一会儿。
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最后一步
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水快烧干时揭开锅盖,倒入加了盐的鸡蛋液,蛋液凝固后撒少许黑胡椒出锅
1. 抱蛋杂蔬煎饺用到的蔬菜可以按照自己喜好调整,蔬菜吃起来会比较清淡,最后可以挤上少许酱料。
2. 南瓜浓汤如果想要更细腻的口感,可以用料理机打碎,直接捣碎加牛奶煮开的好处是方便快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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