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新吃豆腐乳的做法

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新吃豆腐乳

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过年了想吃自己做的豆腐乳于是就做了做的时候也有点臭味但是做好就没多少啦口感和奶酪一样哒自己做好以后就不想在吃外面的外面的真的很臭真的是这些能做就自己做吧

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白豆腐乳 200g

、

葱一根

、

蒜三四瓣

、

酱一片

、

油 40g

、

姜一片

、

干辣椒 6个

、

花椒 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这是自己做的豆腐乳
步骤2/7 点击查看大图
取几块在盘子里
步骤3/7 点击查看大图
葱白切片葱切花蒜姜切末洒在上面
步骤4/7 点击查看大图
热锅冷油放花椒炸香过滤花椒加葱姜蒜辣椒炸出香味最好是小火炒香开下大火别糊了然后把油浇在上面我全到进来了就没听到油的声音
步骤5/7 点击查看大图
做好就是这样因为豆腐乳有盐可以不加盐（｡ò ∀ ó｡）
步骤6/7 点击查看大图
卷煎饼和酱吃吃吃
最后一步点击查看大图
一天就吃完了那么多哈哈哈爸妈都说好吃

小贴士

做的时候可以加点辣椒油因为豆腐乳是发酵的所以很鲜其他的调料都有其他的可以什么都不用放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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