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煎龙利鱼柳的做法

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煎龙利鱼柳

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一年的终结期，忙到飞起，奔波一天回到家仿佛身体被掏空……不行，不能这么消极，我得吃东西才行！！！首先要简单，其次要好吃，再次是营养，最后是低脂。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼柳一片

、

料酒 1小匙

、

生抽（酱油） 2匙

、

糖 1小匙

、

黑胡椒随喜

、

盐少许

、

耗油少许

、

生姜

、

大蒜

、

葱

、

粗辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把解冻后的龙利鱼切成条，看你喜好切多大，嘴巴大呢切大点，嘴巴小呢切小点。然后用厨房纸吸干水，再把葱姜蒜切末加上其他作料一起腌十多分钟。这个时候我在洗青菜，准备煮个青菜汤。差不多准备好了在平底锅倒点油，再把鱼放锅里煎，全程小火慢煎，刚开始不要拨弄，大概成型了再翻面。
步骤2/3 点击查看大图
煎到有小小锅巴就差不多啦，装盘收工。484超简单，这完全是零基础都会做的菜呀
最后一步点击查看大图
配上青菜汤，单身狗也觉得生活挺美好，刚才咋那么消极呢！！！哈哈，原来是差口粮食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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