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全麦发面葱油饼的做法

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全麦发面葱油饼

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食材清单加入采购清单

全麦面粉 300g

、

水 100ml

、

酵母 5克

、

盐 3克

、

葱花 50g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
全麦粉300g
步骤2/12 点击查看大图
酵母5g，加温水100g静置10分钟
步骤3/12 点击查看大图
加在一起，在加一个鸡蛋更香
步骤4/12 点击查看大图
发面等半小时，我放在空调旁边，快一些，看到体积两倍大就可以
步骤5/12 点击查看大图
取一小部分，擀薄。
步骤6/12 点击查看大图
抹上一点油，撒盐黑胡椒粉和葱花。
步骤7/12 点击查看大图
卷起来
步骤8/12 点击查看大图
两头收紧
步骤9/12 点击查看大图
卷起来。
步骤10/12 点击查看大图
然后压平，擀薄一点，这样容易熟和脆。
步骤11/12 点击查看大图
差不多就好了。
最后一步点击查看大图
是不是很香，而且特别好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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