酸菜鸡胗土豆粉
看了豆果两年,今天也来个自己的食谱。一个很亲近的阿姨送了两包新鲜的大同土豆粉。冬天总是会想吃点温暖的食物。所以晚饭来个酸菜鸡胗土豆粉
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步骤1/8
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先来个合照
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步骤2/8
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鸡胗切片,在炒锅里干炒把水分炒干
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步骤3/8
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热锅凉油葱蒜下锅炒出香味
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步骤4/8
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加酸菜翻炒,这个步骤要加一点生抽
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步骤5/8
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加鸡胗,再加点生抽
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步骤6/8
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加点水,最好是热水。同时另一个火可以用砂锅煮点水
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步骤7/8
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酸菜鸡胗和土豆粉一起入砂锅煮
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最后一步
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水开后加油菜煮5分钟,熟了,之前留了一部分鸡胗,这时候铺在砂锅上,加点醋和盐就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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