自制牛排
给爱吃肉的孩子做的一顿牛排
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步骤1/5
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在牛排上放黑胡椒和适量的盐,涂抹均匀,进行按摩。把黑胡椒的味道揉进牛排里。
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步骤2/5
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揉好的牛排放碗里,加几片蒜在两片肉中间,放一旁待用。
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步骤3/5
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因为家里没有西蓝花了就用了豆角来进行配色
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步骤4/5
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胡萝卜切菱形备用,黄油盒开封备用。把胡萝卜和豆角下加了盐的热水焯一下捞出。盐可放半勺。
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最后一步
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焯过菜的热水不用倒掉,接着可以煮意大利面。最后把牛排用黄油煎制即可出锅。我买的牛排薄了,所以没有煎几分钟就可以出锅了。完成图忘记拍了。味道还是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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