新版红烧肉
我家老汪想吃肉 我不喜欢吃肥的 就做成这样了 借鉴了台湾卤肉饭的做法
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步骤1/10
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肉切一厘米见方的小块
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步骤2/10
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洋葱切粒
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步骤3/10
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配料切好备用
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步骤4/10
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洋葱练洋葱油 洋葱碎
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步骤5/10
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用练好的油炒糖色
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步骤6/10
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糖色要大泡边小泡
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步骤7/10
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炒肉 变色 加配料
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步骤8/10
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加老抽 蚝油 生抽 刚才炸好的洋葱碎
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步骤9/10
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加开水没过肉 加西红柿
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最后一步
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小火煮开收汁 盐加适量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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