牛奶西米露
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自己家里,舍不得用椰汁和炼奶煮。然后自己突发奇想,能不能用牛奶做西米露呢?然后我便买了一瓶三块钱的伊利纯牛奶来做实验。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
倒适量的水入锅,煮沸后加入西米,大火煮十分钟,要不停的搅拌,转小火煮两~五分钟,煮到只剩下白色的一点点。然后关上盖子,利用蒸汽使西米完全变成透明的。
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最后一步
将西米倒出,备用。把牛奶倒入锅中,煮沸。加入糖和煮熟的西米,煮到糖溶为止。便可以食用了。
小贴士
可以将西米露冷藏哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
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