鲜虾豆腐羹
浏览 2.5万 · 收藏 105 · 学做 1
将做法保存到手机
我是吃货
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾(可用冻虾,化开之后用)去头,留着备用,虾身去皮,留尾,开背去虾线。备用
-
步骤2/4
点击查看大图
内脂豆腐,去掉表面的塑料膜,慢慢的倒扣在盘子上,轻轻的拿起来,切块,适量块,因豆腐嫩,有水,去掉水。备用
-
步骤3/4
点击查看大图
切葱姜,切碎,准备适量开水,起锅,热后放油,葱姜爆香,放虾头,炒出虾油,倒入开水,开锅放虾身,然后放豆腐块(不搅拌,要不豆腐碎喽),放点盐,然后放水淀粉,勾芡,出锅
-
最后一步
点击查看大图
因为我是第一次发表文章,可能太乱,大家多多包涵
小贴士
因为做的时候我没拍照片,但是我有小视频,大家不懂可以来问我,不好意思啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
换个做法
鲜虾豆腐羹的其他做法
鲜虾豆腐羹的相关分类
鲜虾豆腐羹的相关推荐
-
秋燥润肺必喝汤水——苹果、雪梨排骨汤
61239人看过 -
家常内酯豆腐
364662人看过 -
#换着花样吃早餐#家庭小炒菜【番茄炒蛋】
6338462人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4887754人看过 -
栗子鸡(附巧剥栗子皮)
725042人看过 -
皮蛋豆腐
5916343人看过 -
#人人能开小吃店#白灼茼蒿
3115023人看过 -
#巨下饭的家常菜#豇豆水饺
153554人看过 -
海蛎子炒蛋
408333人看过 -
冬瓜丸子汤
31671425人看过 -
丝瓜毛豆炒老油条|美食台
127981人看过 -
照烧鸡腿
919032人看过