烤箱版肉松
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步骤1/6
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猪肉洗净 放入锅中炖至出汁儿 加入酱油继续炖到收汤汁儿为止 将肉捻成肉丝
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步骤2/6
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将肉丝分几次平铺在烤盘上 烤箱预热上下火200℃5分钟后放入 上下火210℃20分钟拿出来搅拌一次 直至水份烤干 注意不要烤焦咯
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步骤3/6
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用料理机的果蔬功能打10秒成肉松粉状可以给宝宝吃 成人吃的蓬松状只要打3秒钟即可
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步骤4/6
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蓬松状
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步骤5/6
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最后可以在回炉一下保持松脆干爽的口号哦
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最后一步
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另外鲨鱼松也可以参照以上猪肉松的做法哦 只不过汤汁儿收后 入烤箱前可以在锅中用中火先焙干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-16
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